gooグルメ＆料理のレシピでうの花をつくってみました

gooグルメ＆料理がリニューアルされたというので、さっそくチェックしてみました。
http://gourmet.goo.ne.jp/

というのは、ちょうどレシピを調べたいと思っていたからいいタイミングだったんです。
知りたかったのは、うの花のレシピ。おからハンバーグをつくった余りのおからが冷蔵庫にあるので、いたむ前に食べようと思いました。

ということで、gooグルメ＆料理で”おから”のキーワードでレシピ検索。すると、100件以上の検索結果が表示されました。その中にはmsnのレシピや楽天のレシピなども載っているので、かなり豊富な情報源だなぁと思いました。

私が結局えらんだのは、↓↓この「玉ねぎ入りうの花」のレシピ。



牛肉にかえて豚バラ肉を使っちゃったり、きぬさやの代わりにえだまめをのせてみたり、冷蔵庫にあった油揚げをいれちゃったり。。。とにかくいろいろ勝手にアレンジしちゃったんですけど、調味料はレシピどおりに加えました。

で、出来上がり。^^



たまねぎの甘みが効いていて、わたし好みの味にできました。大満足です♪

新しくなったgooグルメ＆料理では、各レシピに口コミ情報を投稿できるんですよ。もちろん、私も投稿しました、このレシピで。
また利用したいです。^^