2008年05月28日 14:00
5月17日に開催されたリンクシェア
第6回アフィリエイト大見本市、そこでいただいた青汁サンプル↓↓を見ていました。
（キリン ヤクルト ネクストステージの青汁シリーズ
）
袋の裏を見ると、それぞれ4種類の青汁の栄養成分表示があります。私、カロリーチェックの携帯サイトを運営するくらいなので、たいがいカロリーを確認するんです。
で、見ると↓↓、どの青汁も1杯あたり30kcal前後。
これ、青汁にしては高カロリーです。というのは、ほかのメーカーのものは、普通、10kcal以下だからです。
気になって、原材料を確認しました。
すると、どの青汁にも”デキストリン”の文字が。
材料にある”デキストリン”って何？？
”デキストリン”、よく見かけますが、これまでは気にしてませんでした。でも、今回は気になります。
ということで、調べてみました。
どうやら、”でんぷんが原料”で、”とろっとさせる効果がある”らしいことがわかりました。
さらに調べてみると、
”よく使われている食品添加物”で、”口当たりのよさを生みだしている”みたいです。
なるほど！！
納得です。
”でんぷん”だから、ちょっとカロリー高め、青汁の味がまろやかになるわけです。
このキリンヤクルトネクストステージ「ウェルスタイルショップ
」さんの青汁、飲んでみると、本当にまろやかです。この”まろやかさ”、”デキストリン”が効いてるんですね。
ガッテン！！（某テレビ番組風）
しちゃいました。^^
キリン ヤクルト ネクストステージの青汁シリーズ
（キリン ヤクルト ネクストステージの青汁シリーズ
袋の裏を見ると、それぞれ4種類の青汁の栄養成分表示があります。私、カロリーチェックの携帯サイトを運営するくらいなので、たいがいカロリーを確認するんです。
で、見ると↓↓、どの青汁も1杯あたり30kcal前後。
これ、青汁にしては高カロリーです。というのは、ほかのメーカーのものは、普通、10kcal以下だからです。
気になって、原材料を確認しました。
すると、どの青汁にも”デキストリン”の文字が。
材料にある”デキストリン”って何？？
”デキストリン”、よく見かけますが、これまでは気にしてませんでした。でも、今回は気になります。
ということで、調べてみました。
デキストリンとは、ジャガイモやトウモロコシのデンプンを原料として加熱・酵素処理し、消化されにくいデンプン分解物を精製・分離した水溶性食物繊維のことをいう。腸内で食べ物の水分を取り込んで"ゲル化"するという特性があります。
化粧品用には、パウダーファンデーションなどの粉状化粧品を固形状にするための結合剤として、あるいはクリーム状化粧品では、粘度調整や皮膚への吸着のために用いている。
（デキストリンとは - はてなダイアリー）
どうやら、”でんぷんが原料”で、”とろっとさせる効果がある”らしいことがわかりました。
さらに調べてみると、
”よく使われている食品添加物”で、”口当たりのよさを生みだしている”みたいです。
なるほど！！
納得です。
”でんぷん”だから、ちょっとカロリー高め、青汁の味がまろやかになるわけです。
このキリンヤクルトネクストステージ「ウェルスタイルショップ
ガッテン！！（某テレビ番組風）
しちゃいました。^^
キリン ヤクルト ネクストステージの青汁シリーズ
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