飯坂温泉で温泉卵「ラジウム玉子（ラヂウム玉子）」を作って食べた話
先週の週末、家族で飯坂温泉へ行ってきました。
飯坂温泉は２度目。でも、今回はじめて飯坂温泉の温泉卵「ラジウム玉子（ラヂウム玉子）」を自分で作って食べることができました。
泊まったホテルのサービスで温泉卵を作れる場所があり↓↓、生卵を持参すると作らせてもらえます。
ということで、チェックイン前に１パック購入しておきました。↓↓こんな感じでカゴに生卵を入れたものを樽へ。
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で♪
飯坂温泉は２度目。でも、今回はじめて飯坂温泉の温泉卵「ラジウム玉子（ラヂウム玉子）」を自分で作って食べることができました。
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１時間ほど待って、最初の写真のような温泉卵ができました。
飯坂温泉の温泉卵は、「ラジウム玉子（ラヂウム玉子）」と呼ばれているようで、これは飯坂で初めてラジウムが確認されたのが由来だそうです。
（参考：Wikipedia「温泉卵」）
温泉に浸けて作る温泉卵って、ゆでたまごのようなものもありますよね。一方で、飯坂温泉の温泉の温度が６５〜７０℃だから、写真のような半熟温泉卵になるんですね。
うちで温泉卵を作ると、どうしても白身が少し固まっちゃうんですよね。その点、飯坂温泉の温泉卵「ラジウム玉子（ラヂウム玉子）」は、白身がソフトでさすがでした。
今回の温泉旅行、夕食も美味しかったです。
特に、福島牛ヒレのステーキがやわらかで絶品でした。
ちょうど桜が満開で、
↓↓長男はシャボン玉をとばして楽しみました（次男は車中で熟睡 ^^:A）。
次男が生後４ヶ月になって、温泉へ行くことができるようになりました。
温かくなってきたので、いろいろな所へ出かけたい予定です。^^/
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飯坂温泉の温泉卵は、「ラジウム玉子（ラヂウム玉子）」と呼ばれているようで、これは飯坂で初めてラジウムが確認されたのが由来だそうです。
（参考：Wikipedia「温泉卵」）
温泉に浸けて作る温泉卵って、ゆでたまごのようなものもありますよね。一方で、飯坂温泉の温泉の温度が６５〜７０℃だから、写真のような半熟温泉卵になるんですね。
うちで温泉卵を作ると、どうしても白身が少し固まっちゃうんですよね。その点、飯坂温泉の温泉卵「ラジウム玉子（ラヂウム玉子）」は、白身がソフトでさすがでした。
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特に、福島牛ヒレのステーキがやわらかで絶品でした。
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