ものぐさ主婦のネット生活日記(日記と商品レビューを書いてます)2人の息子を子育て中のものぐさ主婦の日記ですが、気に入った商品のレビューも書いています。 

近頃わが家のはやりもの”ゆでブロッコリーの茎”

   ↑  2008/02/25 (月)  カテゴリー: 日記です
節約が苦手な私(というより、節約できないf^^;)、
でも、最近ちょっとだけそれらしいことができてます。

ただ食いしん坊なだけなんですが、
ブロッコリーの茎をゆでて、ほかの部分と同じように食べたりしています(写真↓↓右)。

写真

「何だか、茎を毎回捨てちゃうのもったいないなぁ」
と思ってゆでたところ、これがおいしい。

緑の部分と同じ味なんです。ふつうにマヨネーズをつけてほかの部分と同じに食べてます。
(むしろ、緑の部分のもっさり感を苦手な人にはこちらが食べやすいと思う)

以前に節約のまねごとをしようと思って、節約情報で紹介されていた”ブロッコリーの茎のきんぴら”をつくってみたんですが、どうも、きんぴらはごぼうのほうが好きで。結局、1回で終了。

この”ゆでブロッコリーの茎”は毎回ゆでているので、かなり気に入っています。

私、主婦なのに本当に節約が苦手なんです(気持ちが負ける人でなさけなさずぎ)。でも、これは食いしん坊に助けられて続いているので、せっかくだから継続しようと思ってます。^^

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2008/02/25 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

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