ものぐさ主婦のネット生活日記(日記と商品レビューを書いてます)2人の息子を子育て中のものぐさ主婦の日記ですが、気に入った商品のレビューも書いています。 

機能性野菜『ベジフルーツ』

   ↑  2007/09/12 (水)  カテゴリー: 商品紹介・体験レビュー・感想
○○野菜といえば、有機野菜ですとか無農薬野菜がよく知られています。

私は知らなかったのですが機能性野菜というのもあるそうで、ちょうど、機能性野菜『ベジフルーツ』のオフィシャルサイトでプレゼントキャンペーンをしていました。

プレゼントと聞き、もちろん、即応募。
嬉しいことに、当選することができました。

うちに届いたベジフルーツ。
高機能・高栄養フルーツピーマン「アナスタシア」です。

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中にはカタログが同梱されていて、

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機能性野菜の栄養価の高さ、安全性の説明が載っていました。

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とまあ、細かい話はここまでにして、
さっそく食べてみまーす。


まずは、生でフレッフュに。
赤のアナスタシアを

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切ってみると、

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どこから見ても、パプリカ? ジャンボピーマン? な感じ。
味の比較にと、普通のピーマンと比べながら試食。

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赤のアナスタシアのお味は、見た目どおり、パプリカ? ジャンボピーマン? な感じ。普通のピーマンよりはくせがなく食べやすいですけど、フルーツっぽいという印象ではありませんでした。

でも、栄養価は高いはず。
何しろ機能性野菜ですから。

で、

次に、加熱調理してみました。
題して、”アナスタシアトッピング ペペロンチーノ”。

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作り方はとっても簡単。
普通に作ったペペロンチーノに、油で炒めて塩コショウで味付けしたアナスタシアをたっぷりトッピングしただけ。

栄養価の高いアナスタシアだから、
一皿で野菜の栄養はバッチリ!
とっても美味しかったです。

機会があれば、また食べたいなと思います。^^

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