ものぐさ主婦のネット生活日記(日記と商品レビューを書いてます)2人の息子を子育て中のものぐさ主婦の日記ですが、気に入った商品のレビューも書いています。 

コシヒカリ無洗米で炊き込みご飯♪

   ↑  2007/01/15 (月)  カテゴリー: 商品紹介・体験レビュー・感想
今日は、朝から新潟コシヒカリの無洗米で炊き込みご飯を炊きました。使ったコシヒカリは、新潟ケンベイさんの無洗米です。

早速、無洗米と炊き込みご飯の素。(無洗米【吟精】魚沼産コシヒカリを使用)
炊き込みご飯材料の写真

お米に水と素を加えて、よく混ぜました。
無洗米の写真 水と素を加えて混ぜた写真

そして、すぐにスイッチON。

・・・(炊飯中)・・・

ピー、ピー、ピー。

炊き上がりましたぁ ^^/
炊きたての写真

早速によそって。
炊き込みご飯写真

ん?、素敵なツヤ。ご飯ひと粒ひと粒がピカピカしています。
味はもちろん、染み染みです。

何といっても無洗米。最初に水分を吸い込むところから味つきですから、味のしみこみ方が違います。(ん?予想通り♪)
普通のお米で炊いても味が染み込みますが、無洗米だと染み込みが違う気がするんですよね。

ちなみに、

白いご飯を炊いた時も、このツヤ!!(無洗米【吟精】使用)
白飯の写真 吟精の写真

スーパーでは無洗米は買いませんが(ぼそぼそになるので)、インターネットのお米屋さんなら買いです。
無洗米で炊き込みご飯、一度炊いてみると違いがわかりますよ?。



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