カレーにお酢
昨日の日記に料理レシピを書いたら２つ目を書きたくなったので、今日も料理レシピです。と言っても、料理と呼べるようなものじゃないですが、本当に。
タイトルを見て「えっ！？」と思った方も、酸っぱくないので大丈夫です。カレーが少し「まろやか」になります。
料理名：にんにく酢
材料：にんにく、酢
作り方：
�，砲鵑砲�の皮をむき、保存用のビンに入れます。
�△�酢を注ぎ込んで（にんにくが全部浸かる位）、ふたを閉めます。
��１ヶ月以上、冷蔵庫に放置。（にんにくが緑色になりますが、大丈夫です）
これを、カレーやスパゲッティにかけて食べます。お酢は１ヶ月ほどで丁度いいですが、にんにくは１ヶ月だと辛いです。にんにくは３ヵ月くらい経ってからの方がおいしいです。
のらりの家の冷蔵庫には、これのビンが３つ並んでいます。にんにくよりお酢が早くなくなるので、うちではお酢を多めに入れて作ってます。
ただ、これを食べると非常ににんにく臭くなります。注意が必要です。うちのカレー曜日が金曜日なのは、このためです。
歯医者に予約があるときは、食べちゃダメですよ。何しろ生にんにくですから。
タイトルを見て「えっ！？」と思った方も、酸っぱくないので大丈夫です。カレーが少し「まろやか」になります。
料理名：にんにく酢
材料：にんにく、酢
作り方：
�，砲鵑砲�の皮をむき、保存用のビンに入れます。
�△�酢を注ぎ込んで（にんにくが全部浸かる位）、ふたを閉めます。
��１ヶ月以上、冷蔵庫に放置。（にんにくが緑色になりますが、大丈夫です）
これを、カレーやスパゲッティにかけて食べます。お酢は１ヶ月ほどで丁度いいですが、にんにくは１ヶ月だと辛いです。にんにくは３ヵ月くらい経ってからの方がおいしいです。
のらりの家の冷蔵庫には、これのビンが３つ並んでいます。にんにくよりお酢が早くなくなるので、うちではお酢を多めに入れて作ってます。
ただ、これを食べると非常ににんにく臭くなります。注意が必要です。うちのカレー曜日が金曜日なのは、このためです。
歯医者に予約があるときは、食べちゃダメですよ。何しろ生にんにくですから。
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